Yapılışı

• Tavuk göğüsleri ince biftek şeklinde olmalıdır.
• Soğanlar ince doğranıp zeytinyağı ile biraz pişirilip üzerine revdelenmiş havuç, tuz ve domates eklenip kavrulur.
• Hazırlanan bu malzemeden birazı bir tepsiye dökülür üzerine göğüsler dizilir daha sonra kalan harç malzemede tepsiye dökülerek eşit şekilde dağıtılır.
• Yemeğimizin üzerine reyhan serpilir ve alüminyum folyo ile kapatılarak 300 c de 25 dakika pişirilir.