Yapılışı

• Soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın.
• Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın.
• Domateslerin kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
• Tavuk etlerini teflon tavaya alıp etler suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
• Zeytinyağı, kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin.
• Biber, domates, tuz, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın.
• Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırıp 15 dakika pişirin.
• Sıcak olarak servis yapın.