Yapılışı

• Soğanları piyaz şeklinde doğrayıp tuzla ovun ve sonra yıkayın.
• Suyunu sıktıktan sonra salata kasesine koyun.
• Domateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayın.
• Biberleri çekirdeklerini temizleyip halka halka doğrayın.
• Salatalığı da kabuklarını soyup ikiye böldükten sonra ince ince doğrayın.
• Domates, biber ve salatalıkları soğana ekleyip karıştırın.
• Limon, yağ ve tuzunu da katıp servis yapın.