|
Akdeniz Usulü Yeşil Salata |
Malzemeler - Masculin
- Akdeniz Yeşillikleri
- Roka
- 30 gr taze fesleğen yaprakları
- Zeytinyağı (1 tatlı kaşığı)
- Citrus sos (limon, turunç, portakal suyu)
Yapılışı
- Zeytinyağının aromayı alması için, bir gün öncesinden taze fesleğen yaprakları zeytinyağının şişesine ekleyin.
- Tüm yeşillikler iyice yıkandıktan sonra karıştırma kabına alın.
- Tüm salata malzemelerinin yaprakları kesilmeden koyun.
- Hazırlanan citrus sos salata yapraklarının olduğu kaba eklenip karıştırın.
- Salata servis tabağına alındıktan sonra fesleğen aromalı zeytinyağı eklenerek servis yapın.
|