Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Tags: [zeytinyağı,akdeniz mutfağı,sağlık,lezzet,yemek]  ...

Çalışan anneler için ipuçları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Tags: [zeytinyağı,anne,çocuk,beslenme,sağlık,yemek]  ...

Yanlış ‘detoks’ ile sağlığınızdan olmayın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... gösterilmesi gerektiğini bildirdi. Sağlık, yemeklerde sık sık maydanoz ve sarımsak kullanarak detoksa destek olunmasını önererek, “Uyanır uyanmaz bir iki bardak ılık su içmeye çalışın. Limon ile tatlandırılmış su ise toksin atma hızınızı artıracaktır” ...

Martha Stewart’tan güzellik hileleri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

Çocukluğundan beri yemek pişirmeye, ev dekorasyonuna, bahçe işlerine ve el sanatlarına ilgi duyan Martha Stewart, hayatı boyunca öğrendiklerini sizlerle paylaşıyor. AVOKADO YAĞI Avokado yağındaki bol miktardaki yağ asitleri cildin nem oranını dengede ...

En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... içinde yenilebilir. Zerdeçal: ‘Baharatların süperstarı’ zerdeçal, kansere ve iltihaplara karşı güçlü özellikleri vardı. Nasıl yenmeli: Sahanda yumurta ya da her türlü sebze yemeğinde kullanılabilir. Yabanmersini: Pek çok meyve ve sebzeyi dondurarak ...

En kolay diyet
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... ve iki çay kaşığı krem peynir. Öğle yemeği 1. seçenek - 1 domates, 50 gr. Dardanel ton balığı, 1 çaykaşığı mayonez, 1 kaşık haşlanmış mısır, kıvırcık salata, 1 salatalık, 1 kaşık zeytinyağı ve limonla hazırlanmış salata. Ardırdan 1 orta boy muz.  ...

Kalp hastalıklarından korunmanın 9 yolu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... tercih edin. Kırmızı eti mümkün olduğunca yemeyin. Et tercihleriniz balık, hindi, tavuk olsun. Beslenmenizde, fasulye, mercimek, bezelye gibi kolesterolsüz protein kaynaklarına yer verin. Yağsız veya az yağlı, süt ve süt ürünleri tüketin. Konsantre ...

Mide dostu yiyecekler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... azaltmak mümkün. Öncelikle yemekleri az az, sık sık olacak şekilde tüketin, yavaş yiyin, iyi çiğneyin. Yiyecek ve içeceklerinizin çok sıcak veya çok soğuk olmamasına dikkat edin. Karında basıncı arttıran sıkı kemer kullanmayın. Yemeklerden hemen sonra ...

Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... tarzı gösteriyor. Bu çalışmadan sonra Akdeniz mutfağı mercek altına alındı ve örnek bir beslenme tarzı olarak kitaplara geçti. Sofra çok önemli İnsanlar saatlerce oturarak, sohbet ederek, acele etmeden, neşe içinde yemek yiyor. Zaman çok, kimsenin acelesi ...

Güzellik maskenizi kendiniz yapın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... yumurta maskesi: 1 yumurta sarısına 1 yemek kaşığı bal karıştırın. YORGUN CİLTLER İÇİN MASKELER Elma maskesi: Bir elmayı gayet az su ile kaynatın, hamur haline getirin ve ılık olarak cildinize  sürün. Bal maskesi: 2 - 3 kaşık bal ile 1 kaşık demli ...

AB pazarında gümrük vergisi ile mücadele eden zeytinyağı, uzak pazarlarda başarılı oldu
(Zeytinyağı/Haberler)

... ve potansiyeline rağmen bu pazarda başarılı olunamadığı kaydediliyor. Zeytinyağına da AB'den veto  Geçtiğimiz yıllarda, Türk geleneksel yemek kültürünün en önemli öğelerinden biri olan zeytinyağının da, Avrupa Birliği tarafından çifte standarda ...

Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... de normal rakamın üzerindeyse yumurta yemesi sakıncalı olur. Çok genç yaşta kolesterol oranı yüksek olan kişilerin de yumurta yemeleri yasaklanır. Kilo sorunu Fazla kilolu kadınlarda kolesterol sorunu görülebilir. Kiloların kandaki yararlı kolesterol ...

Yıldızların rejim sırları
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... Her yıldızın kısa sürede kilo vermek için uyguladığı yöntem farklı. Yıldızların incelme sırlarına bir göz atalım: Deirdre Hall Ünlü televizyon yıldızı birkaç kilo alınca hemen lahana çorbası diyetine başlıyor. Birkaç gün yemeklerde ve kahvaltıda sadece ...

İşte kanser diyeti
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... bir kanseri iyileştireceği düşünülmemeli. Besinlerle kanser savaşında amaç kanser oluşmasını önlemekten ibarettir. Neler yemeli? DNA hücrelerini etkileyen oksijen hücrelerinin faaliyetini C,E vitaminleri ve Beta Karoten durdurabilir. Araştırmacılar ...

Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... Lale Özbek, ‘‘Özellikle bu hastalıkta diyete çok dikkat etmek gerekiyor. Zeytinyağı kullanımı diyete yardım ettiği gibi birçok fayda sağlıyor'' diye konuşuyor. Toplum olarak oldukça yağlı ve tuzlu yemek yediğimizi belirten Özbek, ‘‘Kızartmaya, tatlıya, ...

Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... Korfu adalarında sürdürülüyor. Bu adaların halkı, pratik olarak her türlü yemeklerinde sadece zeytinyağı kullanıyor. Bu adaların seçilmesindeki diğer bir özellik de, kalp damar hastalığının hemen hemen hiç olmayışı. İşte bu araştırmalardan sonra, damar ...

Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Yaz mevsiminin gelmesiyle daha hafif yiyeceklere yönelinir. Türk mutfağının yaz yemeklerinin büyük bir kısmı zeytinyağlıdır. Yağlar, yaşam için çok önemli maddelerdir. İnsan vücudunun canlılığını sürdürebilmesi için gerekli olan enerjinin büyük bir kısmı ...

Kalbin sofradaki dostları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... damarları tıkayan başka maddelerin birikmelerini önler. Sarmısak Sarmısak, kandaki kolesterol oranını düşürür. Kan pıhtılarının damarları tıkamasını engeller. Araştırmacılara göre her gün bir diş sarmısak yemek, kalbi korumak için yeterli. Greyfurt ...

Dr. Bernard'ın kalp reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... şişman kalmazdı. Light yiyecekler yerine yemeklerinizdeki yağ seviyesini düşürmeyi deneyin. Ama aşırıya kaçmayın. Yoksa seksten keyif alamazsınız. Her yerde zeytinyağı Zeytinyağı, kümes hayvanları ve avakadodaki doymamış yağ asitleri kalbe iyi gelir, ...

Firik Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)

Malzemeler � 1 kg. kemiksiz koyun eti (yağsız parça), � 1 kâse pilâvlık bulgur, � 1 kâse firik, � 1 yemek kaşığı biber salçası, � 1 yemek kaşığı domates salçası, � Karabiber ve tuz, � 1 su bardağı nohut - zeytinyağı, � Yeterince ...

Külbastı
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)

Malzemeler 1 kg. dana bonfile 1 Adet domates 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Zeytinyağı Kuru nane karabiber tuz Pul biber Yapılışı Dana bonfile 200 gr. halinde 5 parçaya bölünür. Muşta ile dövülerek yastılanır. ...

Domatesli Pirzola
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)

Malzemeler � 12 adet pirzola � 4 yemek kaşığı zeytinyağı � 3 sap biberiye � 12 adet domates � 2 diş sarmısak � 2 sap kekik � 1 yemek kaşığı tozşeker � 1 adet yumurtanın sarısı � 150 ml. sıvı yağ � 4 yemek kaşığı sıvı yağ � 1 adet portakalın ...

Zeytinyağlı Taze Fasulye
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)

... yaklaşık 20 dakika fasulyeler renk değiştirinceye kadar pişirin. Kapağı ve yağlı kağıdı kaldırıp, suyunu ilave edin. Kapağı kapatıp yine ağır ateşte yaklaşık 1 saat pişirin. Yemek pişince tencereyi ateşten alın. Kapağını açmadan soğumaya bırakın. İsteğe ...

İçbaklalı Enginar
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)

Malzemeler � 4 adet enginar � 500 gr taze bakla � 1 adet orta boy soğan � 3 yemek kaşığı zeytinyağı � ½ limonsuyu � 1 yemek kaşığı tepeleme un � 1 yemek kaşığı tozşeker � Tuz � 1 tutam dereotu Yapılışı Enginarları ...

Kandil Simidi
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)

Malzemeler 250 gram tereyağ/margarin 1,5 çay bardağı zeytinyağ 1 yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine) 3 çay kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı yoğurt 2 çay kaşığı mahlep 2 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un Susam Yapılışı ...

Karabiberli Focaccia
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)

Malzemeler � 1,5-2 su bardağı beyaz un � 20 gr yaş maya (küçük paketlerin yarısı) � 2/3 su bardağı ılık su � 2 yemek kaşığı zeytinyağı � 1 çay kaşığı tuz � 1 kesme şeker � 1 yemek kaşığı mısır unu � 2 yemek kaşığı rende parmesan � 1 tatlı ...

Kahvaltı Kurabiyesi
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)

Malzemeler � 2 çay fincanı Un � 1 çay kaşığı tuz � 2/3 çay fincanı süt � 4 yemek kaşığı zeytinyağı � 1/2 paket kabartma tozu Yapılışı Orta büyüklükte bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Başka bir kabın içine ...

Acılı Domates Soslu Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)

Malzemeler � 1 paket penne makarna � 4 adet domates � 6 yemek kaşığı sıvı margarin � 1 adet kuru soğan � 1 yemek kaşığı zeytinyağ � 3 diş sarımsak � 3 su bardağı domates suyu � Tuz, karabiber, kırmızı pul biber � 1 çay kaşık kuru fesleğen ...

Reyhanlı Tavuk Göğüsü
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)

... biraz pişirilip üzerine revdelenmiş havuç, tuz ve domates eklenip kavrulur. Hazırlanan bu malzemeden birazı bir tepsiye dökülür üzerine göğüsler dizilir daha sonra kalan harç malzemede tepsiye dökülerek eşit şekilde dağıtılır. Yemeğimizin üzerine reyhan ...

Paella
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)

... ekleyin. Tavuklar altın rengi olana kadar sote edin. Sosisi, soğanları ve yeşil biberleri koyun ve soğanlar yumuşayana kadar 3 dakika daha karıştırın. Pirinci ve sarmısağı ilave edin. İyice karıştırın. Yemeğin altını orta ateş`e indirin ve tavuk suyunu ...

Balık Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)

Malzemeler 1 adet mezgit balığının başı, kemikleri ve 100 gr eti 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 3 diş sarmısak 400 gr domates 1 tatlı kaşığı kekik 1/2 adet limon 1/2 demet maydanoz 1 adet defne yaprağı Tuz Karabiber ...

Taneli Mercimek Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)

Malzemeler 1 su bardağı Kırmızı mercimek 1/2 su bardağı Yeşil mercimek 1 Adet Kuru soğan 1 Adet Havuç 3 Su bardağı Tavuk suyu 3 Bardak Su 4 Yemek Kaşığı Sızma zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Yağsız yoğurt 1 Tatlı Kaşığı Kuru Naneı 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı ...

Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... Diğer günlerde yeme alışkanlıklarınızı değiştirmek zorundasınız. Egzersiz yapın, yağı kesin ve daha fazla meyve yiyin. Çikolata yemek için ölüyorsanız, yiyin, muhtemelen sebebi hormonaldir. Ancak abartmayın. Daha az yiyip, daha fazla hareket ederseniz, ...

Ona iyi bakın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... yokken ağrı hissetmek. Göğüs ağrıları. Fazla yemediğiniz halde sürekli sindirim bozukluğundan yakınmak. Bu belirtilerden yakınıyorsanız, doktor kontrolünden geçmelisiniz  ...

Hafta sonunda zayıflayın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... kepek ekmeğini tercih etmeniz avantaj sağlıyor.   Sebzeleri olabildiğince çiğ yemeye gayret edin. Günde beş servis. Bir servis, yarım fincana eşit.   Üç kez orta büyüklükte meyve yiyin. Veya üç fincan taze meyve suyu için.   Günde iki kez et, balık, ...

Vücudunuzu yenileyin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

Akşam mum ışığında bir yemeğe veya arkadaşınızın düğün yemeğine davetlisiniz ya da çok yakında siz evleniyor-sunuz fakat aynaya baktığınızda çökmüş, yorgun, cansız, çirkin bir insan görüyorsunuz. Toksinlerden arınmanız, canlanmanız gerekiyor. Acilen yapmanız ...

Geçmiş Olsun
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... Alkollü aperitifler içinde beyaz şarap en zararsız olanı. Bir bardak porto şarabı, 100 kalori. Bir bardak greyfurt suyu, 41 kalori. Yemekten önce tüketildiği takdirde mide suyunun yoğunluğunu azaltarak hazmı kolaylaştırıyor. Doğal yoldan elde edilmiş ...

Yeterince yağ tüketiyor musunuz?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... olmamalı. Daha uzun süre koruyabilmek için cam kapları tercih etmelisiniz. Yaz günlerinde ise buzdolabında saklamayı tercih etmelisiniz. Bağışıklık sistemi Yaşam ve yeme alışkanlıkları bağışıklık sistemini önemli ölçüde etkiliyor. Vitamin, mineral tuz, ...

Kalori hakkında bilinmeyenler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... çoğu yağ içerir. Ayrıca, karbonhidrat bakımından zengin olan yiyeceklerle beslenirseniz, bir süre sonra kilo alırsınız. 4- ‘‘Gece alınan kalorinin, gündüz alınan kaloriden daha çabuk yağa dönüştüğü doğrumuş.’’ Eğer günün geç saatlerinde yemek yiyip, ...

Sarışın koruma
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... ataklarını azaltıyor. C vitamininin doğal bir anthistamin ilaç olduğu düşünülüyor. Günde bin miligram öneriliyor.  Soğan ve sarmısak ister pişmiş olsun isters çiğ yine doğal antihistaminik ilaç vazifesini görüyor. Eğer yiyemeyeceğinizi düşünüyorsanız, ...

Kalbinize sahip çıkın!
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... doymuş yağlardan uzak durulmalı. Mono doymuş yağlar, yani zeytinyağı ve çiçek yağları tercih edilmeli. Tuz kullanımını en aza indirmekte yarar var. Yemeklere tuz ekme alışkanlığından vazgeçmelisiniz. Meyve ve sebzeler kalp için yararlıdır. Her öğünde ...

Yiyerek güzelleşin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... yardımcı oluyor. Akdeniz mutfağına bağlı beslenmenin enerji verdiğini savunanlar çoğunlukta. Yanında sebze eklenmiş bir tabak makarna vücut için ideal bir yemek. Organizmamızı sıkıntıya sokmadan, kilo aldırmadan dengede tutabilecek bir besin. Bunun yanında ...

Alternatif sağlıklı yaşam reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Uzun yaşamaya karar verdiniz. Gazete sütunlarındaki soğan-sarmısak haberlerini büyük bir sadakatle takip ediyor, margarin yerine kesinlikle tereyağı tüketiyorsunuz. Ancak yıllar sonra şöyle bir haber çıkıyor karşınıza: ‘‘Sakın tereyağı yemeyin, çünkü ...

Zeytinyağı çeşitleri nelerdir?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)

... bulunmaktadırlar. Bu tür zeytinyağını yemek pişirmekten çok çiğ olarak tüketmek daha uygun olacaktır. Balıklarda, salatalarda, haşlanmış sebzelerde doğrudan kullanılabilir. Natürel Zeytinyağı (Virgin olive oil) Farklı nedenlerle asit oranı sızma zeytinyağına ...

Düz bir karın için 4 öneri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... beta-karoten bakımından, portakal, çilek, ahududu, böğürtlen, kivi C vitamini bakımından zengindir. Beslenmenizde meyve suları veya meyve yemeden önce, yeşil biber gibi kaloriyi düşüren sebzeleri tercih edin. Bol miktarda selenyum alın Kandaki selenyum ...

Doğal yollarla güzelleşin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... bal, Hindistan cevizi, zeytinyağı güzelliğin hizmetinde... Özellikle zeytinyağı sadece yemeklere kattığı lezzetle değil tedavi edici özelliğiyle de biliniyor. İçindeki bakım yapan besin maddeleri, alerjik ya da çok hassas ciltler için bile rahatlıkla ...

Ömrü uzatan 7 besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... yani 30 gram badem yemeyi ihmal etmeyin. Omega-3 asitli yağları açısından oldukça zengin bir besin olan badem, kandaki kötü kolesterol (LDL) oranını yüzde 4.4 oranında düşürüyor. Badem böylece damar tıkanıklıklarını önleyerek, dolaşım sisteminin düzenli ...

Çocuğunuzun zekâsı beslenmeye de bağlı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... verimli geçirmek için de çok önemlidir. Gece boyunca devam eden açlığın ardından kahvaltı öğününü atlamak kan çekerinin düşmesine ve buna bağlı olarak yüksek şeker ve yağ içerikli besinleri yeme arzusunun doğmasına, öğrenme ve konsantrasyon kabiliyetinin ...

Sızma zeytinyağı ile yemek pişirilir mi?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... Sızma: Zeytinlerin ilk kez sıkılmasından elde edilir (en ince lezzete sahiptir) Rafine: Zeytinin ham yağının rafine dilerek oluşturulduğu yağdır. Riviera: Rafine ve sızmanın karışımıdır yemeklerde kullanım için daha uygundur. Çeşitli firmalar zeytinyağı ...

Zeytinyağı ile gelen güzellik
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

Zeytinyağı; yemeklere lezzet, insana sağlık ve güzellik katıyor. Bu doğa mucizesinden elde edilen ürünler yoğun ilgi görüyor Zeytinyağı ürünleri, hanımların güzellik iksiri... Romalılar’dan günümüze... ROMALI kadınların güzelleşmek için şaçlarını besledikleri, ...