tür
... daha organize olmuş bir zeytin ve zeytinyağı üreticileri piyasada ağırlıklarını koymuş oldu. Türkiye de örnek alabilir İspanya'dakine benzer konular Türkiye için de geçerli. Türkiye zeytinyağında 6. büyük ülke konumunda ve sektörle ilgili büyük beklentileri ...
İzmirde ‘Vinoline 2009 Zeytin, Zeytinyağı, Şarap ve Teknolojileri Fuarı’ altıncı kez açıldı. Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Jamal Al Batsh, sektörde dünya beşincisi Türkiye’nin 1998 yılında ayrıldığı Konsey’e geri döneceği için memnun ...
Bu yıl zeytin bol olmayacak
(Zeytinyağı/Haberler)
... Başkanı Aydoğan Okur, gazetecilere yaptığı açıklamada, Türkiye'de ilk kez 1972 yılında Muğla'nın Milas ilçesinde görülen kuruma hastalığının 2007 yılında Saruhanlı'da da görülmeye başladığını öne sürerek, hastalığın farklı bölgelerdeki ağaçlarda da etkisini ...
Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... iltihaplanmayı ve oksidatif hasarı hafiflettiği görülmüş. Yaban mersini, lif ve C vitamini açısından oldukça zengin. Yapılan araştırmalarda antosiyaninler, flavanollar gibi yaban mersininde doğal olarak bulunan bileşenlerin bazı kanser türlerine karşı ...
En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... içinde yenilebilir. Zerdeçal: ‘Baharatların süperstarı’ zerdeçal, kansere ve iltihaplara karşı güçlü özellikleri vardı. Nasıl yenmeli: Sahanda yumurta ya da her türlü sebze yemeğinde kullanılabilir. Yabanmersini: Pek çok meyve ve sebzeyi dondurarak ...
En kolay diyet
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... alışkanlıklarınızı düzenlemeyi ve daha sonra bunları bir yaşam tarzı haline dönüştürmenizi amaçlıyor. Asıl hedef noktası kilo kaybını kalıcı bir hale getirmek. 5 günlük forma gir formda kal diyetini, zayıflamaya karar verdikten hemen sonra uygulayabilirsiniz. ...
Kalp hastalıklarından korunmanın 9 yolu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... olarak yüksek tansiyonunuzu ölçtürün. Koroner kalp hastalığından korunmak için hekim tavsiyesiyle birinci guruptakiler 30, ikinci guruptakiler 40 yaşından sonra günde 100 mg aspirin almalıdır. Psikolojik destek alın! Hastalığınızı, aileniz veya çevrenizle ...
Türkiye, zeytinyağında AB pazarında gümrük vergileriyle mücadele ederken okyanus ötesindeki pazarlarda önemli başarılara imza atıyor. Japonya, Kanada ve Avustralya, bu üründe ''yıldız pazarlar'' haline gelirken, Ege'den Çin pazarına yapılan satış bir ...
... Adana'da, Türkiye'nin dünyada en kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimine uygun ülke olduğunu açıkladı. Türkiye'de her yıl ortalama 5 milyon zeytin fidanı dikimi yapıldığını ifade eden Tan, son 5 yıldaki atılımlarla ağaç sayısının 150 milyona yaklaştığına ...
Dünya zeytinyağı fiyatlarını belirleyen İspanya'da büyük sanayicilerin oluşturduğu kartelleşmeye karşı yapılan eylemlere Türkiye'de destek verecek. İspanya'da zeytinyağı şirketlerinin birleşerek oluşturduğu kartellerin dünya fiyatlarını baskı altında ...
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin, zeytinyağında dünya fiyatlarının son 10 yılın en düşük seviyelerinde olduğunu, buna rağmen kur avantajı nedeniyle ihracatta iyi bir yıl geçirmeyi beklediklerini söyledi. Çetin, Türkiye'de bu yıl ...
Saçlara buhar güzelliği
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... onlara rahatça yardımcı olabilir’’ diye konuştu. 6 haftada mucize Şovda, buhar ve sıcaklık yoluyla yapılan bakım türleri gösterildi. Sıcaklıkla yapılan bakımda deniz suyu, fön klor gibi dış etkenlerden yıpranan taranamayacak duruma gelen saçı, güçlendirdiklerini ...
Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kaç kilo olduğunuzu biliyorsunuz. Büyük bir olasılıkla kan grubunuzu da öğrendiniz. Belki zaman zaman kan basıncınızı da ölçtürüyorsunuz. Peki kanınızdaki kolesterol oranını biliyor musunuz? Bir sağlık sorunuyla karşılaşmadan kanınızda kolesterol araması ...
İşte kanser diyeti
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Yakında besinlerle kanser türleri arasındaki ilişki hakkında yeni bazı iddialar ortaya atılacak. Şimdilik kansere karşı çatal bıçakla savaşmayı göze almak da büyük bir aşama sayılıyor. Zeytinyağı gibi zeytin çeşitleri ve Brokkoli, üzüm, yeşil çay, sarmısak, ...
Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Sakatat, krema, mayonez, kaymak, gibi yiyeceklerde çok fazla yağ bulunduğunu hatırlatıyor. Üç tip zeytinyağı var Asit derecelerine göre 3 tip zeytinyağı bulunduğunu belirten Özbek, bunları şöyle açıklıyor: ‘‘Natürel zeytinyağı tipi, süper kalite için ...
Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Lipoproteinlerin farklı türleri, yağ metabolizmasında değişik görevler üstlenir. Bunlardan HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), kolesterolü, kimyasal işlevini yaptıktan sonra, karaciğere taşımakla görevlidir. Halk arasında faydalı kolesterol olarak da ...
Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Yaz mevsiminin gelmesiyle daha hafif yiyeceklere yönelinir. Türk mutfağının yaz yemeklerinin büyük bir kısmı zeytinyağlıdır. Yağlar, yaşam için çok önemli maddelerdir. İnsan vücudunun canlılığını sürdürebilmesi için gerekli olan enerjinin büyük bir kısmı ...
Kalbin sofradaki dostları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Bu meyvenin içerdiği vitaminler de cabası. Tane fasulye Kuru, tane fasulye türlerinin harika besinler oldukları kesin. Her gün 1 1/2 fincan kuru fasulye yerseniz, kısa sürede kanınızdaki kolesterol miktarı azaları. Ayrıca kuru fasulye kolesterol gibi ...
Dr. Bernard'ın kalp reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... korur. Margarini azaltın Bitkisel yağların donması sonucunda oluşan yağ asitleri, kanser ve damar tıkanıklığı riskini artırıyor. Bu tür yağ asitlerinin tüketimini günde 4 gram azaltan kişilerde kalp krizi riskini yarı yarıya azaltıyor. Bu tür asitlerden ...
Fırında Pilavlı Kuzu Budu
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... su bardağı sıcak su, � 1 su bardağı sebze garnitürü, � Tuz. Yapılışı Kuzu budunu yıkayıp baharatladıktan sonra yağlanmış tepsiye koyun.Kuzu budunu 170 derecelik fırında çevirerek pişirin.Bir kap içinde yağı,nişastayı ve suyu karıştırarak ...
Karabiberli Focaccia
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
... parmağınızla iyice bastırın. Kalan yağı üzerine fırça ile sürüp rende parmesan ve karabiber serpin. Önceden 175 derece ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin. Oda sıcaklığında ılıklaşana dek bekletip dilimleyin. Çorba yada her türlü yemeğin yanında ...
Tavuklu Yaz Türlüsü
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
Malzemeler 1 kg Keskinoğlu bütün piliç 2 adet soğan 2 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı siyah zeytin 4-5 adet domates 2 adet dolmalık biber 1 adet çarliston biber 1 adet sivri biber 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı  ...
Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... sevmediğini de hatırlayın. Erkek doğum kontrol hapları 2002 yılında kullanılmaya başlanacak. Günde 100-125 saçın dökülmesi çok normal. Erkeklerde 65 yaşından sonra en yaygın görülen kanser türünün prostat olduğunu unutmayın. Kanserin yüzde 40 oranda ...
Ona iyi bakın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kadınlar, kalplerini korumak zorundalar. Peki kalp hastalıklarına yakalanmamak için ne gibi önlemler alınabilir? Öncelikle kolesterol sorununu ele alalım. İyi ve kötü olarak sınıflandırılan iki çeşit kolesterolün bir de üçüncü türü var. Bu da 'çok kötü ...
Doğaya dönün
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... ve adaçayı yaprakları ile hazırlanabilir. Bir kahve kaşığı latin çiçeği (tentür), 1/2 lavanta, 1/4 taze kremadan oluşan ideal karışım yağlı cildin problemelerini rahatlıkla gideriyor. Karma Ciltler: Çok sık rastlanan bu tip için bir litre suda 10 tutam ...
Yeterince yağ tüketiyor musunuz?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kekde bulunan ve paket olarak satılan katı yağlar. Kalp hastalıkları riskini artırıyor. Kötü kolesterolü artırıyor ve iyi kolesterolü düşürüyor. Bu nedenle en tehlikeli grup. Sağlığa olumlu katkısı bulunmuyor. Bu tür yağlardan kesinlikle kaçınmak gerekiyor. ...
Ayaklar fora
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... el veya vücut losyonu yerine özel ayak nemlendiricisi kullanın.   Ayak kokusundan şikayetçi iseniz, kapalı ayakkabı giymeyin, ter önleyici kremler kullanın ve pamuklu çorap giyin.     TÜRKİYE'DE AYAK BAKIMI   Türkiye'deki kuaför ve güzellik salonlarında ...
Sarışın koruma
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
...   Egzersiz yaparken ne tür rahatsızlıklarla karşılaşabileceğinizi doktorunuza sorun. Tedbir almanız gerekiyorsa, öğrenin.  Düzenli almanız gereken ilaçları ihmal etmeyin.  Diyabet ilaçlarıyla ilgili herşeyi özellikle insülini iyi tanımalısınız.  İnsülini ...
Kalbinize sahip çıkın!
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... hızlı bir tempoyla atar ve koroner damarları daha küçüktür. Bu nedenle de kadınlar için koroner damar hastalıkları ve kalp sorunları tehlikesi daha büyüktür. Kadın kalbi, menopoz dönemine kadar östrojen adı verilen seks hormonu tarafından korunur. Bu ...
... sezon fiyat düşüşünün ve ihracatta yaşanacak sorunun önleneceğini savunurken, sektördeki bazı firma ve üreticiler ise değişikliğin zeytinyağına diğer bitkisel yağların karıştırılmasının önünü açacağını, Türk zeytinyağının dünya standardından kopacağını ...
Zeytinyağı çeşitleri nelerdir?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)
Zeytinyağları üretim tekniklerine göre üç kategoriye ayrılır; Natürel Zeytinyağı (Virgin oil) 3,3'ten daha az aside sahip zeytinyağları natürel zeytinyağ olarak adlandırılr. Natürel yağlar biyolojik açıdan en değerli yağlar olarak kabul edilir. Natürel ...
Doğal yollarla güzelleşin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... için ilaçlara ihtiyacınız yok. Eğer gündüzleri içtiğiniz kahveden vazgeçmenize, saat 20.00'den sonra egzersiz yapmayı bırakmanıza ve uyku maskesi kullanmanıza rağmen bir türlü uyuyamıyorsanız, o zaman vücudunuzun magnezyuma ihtiyacı var demektir. Bir ...
Altı ipucuyla gelen güzellik!
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... Salatalık ile cildinizi canlandırmaya ne dersiniz? A, B ve C vitaminleri ile fosfor, potasyum, demir, magnezyum ve gençlik iksiri olarak tanımlanan selenyum deposu salatalık, her türlü cilt sorununa iyi geliyor.Susuzluğu giderici özelliği ile cildin nem ...
Ömrü uzatan 7 besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... iyi kolesterol (HDL) oranın artmasını sağlayarak kalbi koruyor, 1 çorba kaşığı zeytin yağında 120 kalori bulunuyor. Bu nedenle günde 6 çorba kaşığını geçmeyin. ÇAY Siyah veya yeşil olsun, çayın her türü kanser riskinin azaltılmasında etkili bir rol ...
Yanlış diyet saç döküyor
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... önceliği taşıyor" dedi. Kerim Alpınar, bunun yanı sıra kalıtsal, hormon bozukluğu, mevsimsel şartlar, hava kirliliği, uygunsuz saç bakımı ve stres gibi faktörlerin de saç dökülmesine neden olduğunu dile getirerek, Türkiye'de her 100 kişiden 58'inin ...
Biyolojik saatinize göre güzellik ajandası
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
YAĞLARI YOK ETMEK İÇİN: Sabah egzersizleri Sabahları yapılan sporun yağların erimesine yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? Yağ yakımını sağlayan en ideal spor türü ise yürüyüş yapmak ve yüzmek. Spor yapmak geniş bir kas kümesi harekete geçiyor ve bunun ...
Şeker hastası olmak istemiyorsanız kilo verin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... keşfeden Frederick Bantingin’in doğum günü olma özelliğini taşıyor.   Ülkemizde diyabetlilerin sayısının yaklaşık  5 milyon, her yıl ortaya çıkan yeni diyabetli sayısının ise 180 bin olduğu bildiriliyor. Türk Diyabet Vakfı Tip 1 diyabetli hasta sayısının ...
... her türlü tüketim maddesine sınırlama getirebilir ama gıda maddelerine getiremez. Ekonomik krizden zeytinyağının çok etkilendiği bir gerçek. Tüm dünyada zeytinyağını, özellikle de tüketimin yoğun olduğu İspanya’da yakinen takip ediyoruz. Küresel kriz, ...
Şimdi moda erken hasat zeytinyağı
(Zeytinyağı/Haberler)
... ederken bir noktaya daha dikkat çekti. “Bakınız” dedi... “Zeytin ağacı kadar uzun yaşayan ağaç var mı? Bu ağaç, topraktan ve çevreden gelen zararlılara karşı direnir. Zeytinyağı işte öyle bir ağacın ürünüdür.” Körfez zeytini iyi yağ veriyor Türkiye’de ...
Zeytinyağı bu yıl bol
(Zeytinyağı/Haberler)
Ayvalık Ticaret Odası, Türk Patent Enstitüsü’nden “Ayvalık Zeytinyağı” coğrafi işaretini aldı. Uygulamaya başladı. Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Rahmi Geçer diyor ki, “Coğrafi işaretin çoğalması, yöresel kaliteyi yükseltecek ve standartların oluşmasını ...
Ayvalık Belediyesi ve Ayvalık Ticaret Odası işbirliği yaptı. 4’üncü Zeytin Hasat Günleri Şenliği düzenlendi. Ayvalık’ta İsmet İnönü Kültür Merkezi’nde ‘Zeytinyağı Pazarı’ açıldı. Pazara, zeytinyağı üreten 14 firma katıldı. Şenlik kapsamında, Abdullah ...