Kağıtta Palamut
(Yemek Tarifleri/Balıklar)

... soyulmuş sarımsak ve çekirdekleri çıkarılıp uzunlamasına dilimlenmiş yeşil biberleri ve defne yapraklarını yerleştiriniz. Tuz, biber ve zeytinyağını (balık başına 1 kaşık) ekleyip kağıtları sıkıca kapatınız. 160oC�a ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriniz. ...

Levrekli, Patlıcanlı ve Süs Domatesli Penne Rigate
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)

...  Yapılışı Levrek filetolarını çok az yağ, tuz, karabiber, kıyılmış sarımsak ve biberiye ile fırında pişiriniz. Levrek piştikten sonra, etlerini ayırıp, kuşbaşı büyüklüğünda parçalar halinde kesiniz.Patlıcanı ince dilimler halinde kesip ...

Acılı Domates Soslu Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)

... rendeleyiniz. Bir tencerede 4 yemek kaşığı sıvı margarini kızdırınız. Kuru soğanları ekleyip, pembeleşinceye kadar pişiriniz. Kıyılmış sarımsakları ekleyip, kavurunuz. Doğranmış domatesi ilave ediniz. Domates suyunu, kırmızıbiber, tuz,karabiber, ...