Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... kolesterol özellikle kadınlar için büyük bir sorun oluşturuyor. Kimler için tehlikeli? Kolesterol araştırmasını sadece olgunluk çağına gelmiş kadın ve erkeklerin yaptırmaları gerektiğini düşünerek yanılıyoruz. Yüksek kolesterol gençler için de tehlike ...

Şimdi moda erken hasat zeytinyağı
(Zeytinyağı/Haberler)

... 1 kg yağ çıkar. Olgun toplanan zeytinin 4 kg’ı 1 kg yağ verir. Bu nedenle erken hasat zeytinyağının maliyeti ve fiyatı yüksektir.” Erken hasadın özelliği bilinmiyor ama, mantıken, olgunlaşmış, olgunluk dönemini tamamlamış bir zeytinden elde edilen zeytinyağının ...

Zeytinyağının tadını etkileyen faktörler nelerdir?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)

... yetiştiği dönemdeki çevresel faktörler ve hava durumu Zeytinin olgunluk derecesi Toplama zamanı Toplama şekli Toplama ve sıkma arasındaki süre Sıkma tekniği Paketleme ve depolama yöntemleri  ...