Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... yok. Diğer Avrupa ülkelerinde bu mümkün değil. Öncelikle balık, daha sonra et Akdeniz sahillerinde balık ve deniz ürünleri et ve tavuktan daha çok tüketiliyor. Et ve tavuk porsiyonları küçük. Et olarak en çok tercih edilen kuzu. Zeytinyağı baş tacı ...

Fırında Pilavlı Kuzu Budu
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)

Malzemeler � 1 adet kuzu budu, � 3 çorba kaşığı tereyağ, � 1 çorba kaşığı buğday nişastası, � 1 çay bardağı su, � Tuz ve karabiber. PİLAV İÇİN: � 2 su bardağı pirinç, � 3 çorba kaşığı tereyağ, � 1 çorba kaşığı zeytinyağ, � 2 su bardağı ...

Musakka
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)

Malzemeler � 800 g kuzu eti � 8 patlıcan � 4 domates � 3 soğan � 3 diş sarmısak � 100 g rendelenmiş peynir � Tuz � Karabiber � Kırmızı biber � Zeytinyağı Yapılışı Patlıcanların kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin. ...

Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... sigara içmeye bağlı olduğunu biliyor musunuz? Bazı uzmanlara göre kanserlerin yüzde 70'i diyetler nedeniyle ortaya çıkıyor. 1995 yılında 83.150 erkek kanser nedeniyle öldü. On akciğer kanserinden dokuzu, sigarayla bağlantılı. İki sigara içenden biri, ...

Şarap gibi zeytinyağları!
(Zeytinyağı/Haberler)

... Thomas Kesebir zeytinyağını deyim yerindeyse “patlattı”. Ardından gelen sinarit “şaşlık”, 0.3 asitli Savrandere yağının bütün zarafetini ortaya koyuyordu. Kırlangıç’la yapılan “kuzu varyasyonu”ndaki garni sebzeler zeytinyağı ile vakumlanmış olarak pişirilmiş ...

Kanser olmayı beklemeyin, tedbir alın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... etkili olan biberiyeyi aktardan almak yerine balkonunuzda yetiştirin. Yaşını salatalarınıza atın, kurusunun da çayını yapın. Karahindiba, kuzu kulağı, tere, ökse otu da tüketin. - En çok havuçta bulunan A vitamini cilt, lenfoma, böbrek, kolon, meme kanserinde ...