Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... etkisi olduğu ortaya konulmuştur. Bu da ülser gelişimini engellemede önemli bir avantaj yaratır. Zeytinyağının yaşlanma sürecini yavaşlattığı da ortaya konulmuştur. Daha önceki yazılarımda belirttiğim, serbest radikal oluşumu hücre yaşlanmasını hızlandıran ...

Firik Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)

... Etler kızgın yağ konulmuş tavaya atılarak her tarafları nar gibi kızartılır. Pilâv servis tabağına alınır. Üstü kızartılmış etlerle kapatılır. Turp - tere - çoban salata ayran gibi şeylerle servis edilir.  ...