Soslu Dilbalığı
(Yemek Tarifleri/Balıklar)

... Çekirdeklerini temizleyip etli kısmını doğrayın. Dereotunu yıkayın. Bir tutamını kenara ayırıp geri kalan kısmını doğrayın. Sos için et suyunu sirke ve nane ile bir tencerede karıştırıp 10 dakika kapağını kapatmadan pişirin.Bu arada kerevizi margarinde ...