Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... yağlar tarafından karşılanır. Bunun dışında, hücre içi organellerin bir kısmının da aktivitesini sürdürebilmesi için yağlara gerek vardır. Ayrıca A, D, K, E gibi bazı vitaminler de yağda eridiği için, gıda ile alınan bu vitaminlerin kana karışabilmesi ...

Soslu Dilbalığı
(Yemek Tarifleri/Balıklar)

... Çekirdeklerini temizleyip etli kısmını doğrayın. Dereotunu yıkayın. Bir tutamını kenara ayırıp geri kalan kısmını doğrayın. Sos için et suyunu sirke ve nane ile bir tencerede karıştırıp 10 dakika kapağını kapatmadan pişirin.Bu arada kerevizi margarinde ...

Biber ve Domatesli Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)

... defne yapraklarını yine ızgarada kızartın. Sonra domatesleri soyup, çekirdek kısmını çıkarın ve doğrayın. Sarımsakları soyun, çatalla ezin ve bir kenarda beklettiğiniz biber suyuna katın. Zeytinyağı, kekik ve elinizle ufaladığınız fesleğeni de katın. ...

Balık Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)

...  Yapılışı   Balığın kemiklerini iyice yıkayın. Ayıkladığınız maydanozun bir kısmını iri iri, diğer kısmını ince ince doğrayın. Soyduğunuz soğanı 4'e bölün. Balık kemik ve etlerini, 5 su bardağı su, 1 adet defne yaprağı, soğan, iri ...