Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... çoklu doymuş yağ asitleri var. Doymamış yağ asitlerinin faydalı kolesterolü (HDL) yükselttiği, zararlı kolesterolü (LDL) düşürdüğüne inanılıyor. Zeytinyağı çoğunlukla çiğden kullanılıyor. Salata, sebze, meyve cenneti Salatasız sofra yok. Sebzelerin ...

Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... Lipoproteinlerin farklı türleri, yağ metabolizmasında değişik görevler üstlenir. Bunlardan HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), kolesterolü, kimyasal işlevini yaptıktan sonra, karaciğere taşımakla görevlidir. Halk arasında faydalı kolesterol olarak da ...

Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... kan dolaşımı açısından faydalı. 24 saat etkili olduğunu unutmayın. Standart bir içecek ortalama 35 kalori. Ancak bu rakam 180'e kadar çıkabiliyor. Kalp hastalıklarının düşük olduğu ülkelerde insanların şarap içtiği tespit edilmiş. Günde 5 veya 6 kadeh ...

Yeterince yağ tüketiyor musunuz?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Bugüne kadar yağlar hakkında hep olumsuz yazılar yazıldı. Örneğin doymuş yağların tehlikesi her fırsatta doktorlar tarafından tekrarlanıyor. Ancak bu arada yağların yararları unutuluyor. Faydalı olanlar, riskleri ve hangi hastalıklardan korudukları aşağıdaki ...

Sızma zeytinyağı ile yemek pişirilir mi?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... göre yüzde 32 - 51 oranında yüksekti. Buna göre dondurulmuş orman meyvelerinin de faydalı etkisi devam ediyor. Deniz balığı ile çiftlikte yetişmiş balık arasında besinsel fark var mı? Çiftlik ve yabani somonların besinsel içeriğine dair FDA (Amerikan ...

Uzmandan reçete
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... kalorilidir.) 2 soğan (iyi bir antioksidandır.) 2 domates (içerdiği likopen önemlidir.) 2 yemek kaşığı bulgur (tam tahıl olduğu için lif ve bitkisel protein içerir ve tok tutmaya yardım eder.) 2-3 diş sarımsak (bağışıklık sistemi ve kalp için faydalıdır.) ...

Çalışan anneler için ipuçları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... giderdiği bildirilmektedir. Uzun süren açlık sonrası iftarda düşen kan şekerini dengelemede ve bağırsaklara faydalı lifleri sağlamada en doğru seçimlerden biridir. ...

Kanser olmayı beklemeyin, tedbir alın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... atmayın. Sirkeli su ile iyice yıkadıktan sonra yiyin. - Nar: Meme kanserinde nar suyu çok faydalı. Kabuğunda ve çekirdeğinde de büyük şifa var. Meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketin. Meyveleri posasıyla yiyin. - Mantar: Çeşitli terapötik özellikleri ...