baharatlar
En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... içinde yenilebilir. Zerdeçal: ‘Baharatların süperstarı’ zerdeçal, kansere ve iltihaplara karşı güçlü özellikleri vardı. Nasıl yenmeli: Sahanda yumurta ya da her türlü sebze yemeğinde kullanılabilir. Yabanmersini: Pek çok meyve ve sebzeyi dondurarak ...
Patlıcanlı Pilav
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
... kavrulur pembeleşene kadar sonra yıkanmış pirinç konur biraz beraber kavrulur sonra sırayla bütün baharatlar konur karıştırılır en son küp şeklinde doğranmış patlıcanlar konup 6 kepçe kaynar su dökülüp karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır. kısık ...
Lahanalı Pilav
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
...  Yapılışı Lahanaları haşlayıp ince ince kıyın.Pirinçleri ıslatın. Bir tencerede yağla birlikte soğanı kavurduktan sonra fıstığı, ıslatılmış pirinçleri ve baharatları karıştırın. Üzerine sıcak suyu ve kıyılmış dereotunu koyup pişirin, piştikten ...
Yalancı İskender
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... ve ince ince doğranmış bifteği kavurun.Üzerine baharatları serpip karıştırın.İyice kavurduğunuz kıyma ve et karışımını yoğurtlu ekmeklerin üzerine dökün. Sivribiberleri ve domatesleri dilimleyerek tabağın yanına koyup süsledikten sonra servis yapın. İskenderin ...
Salata sosları ve kilolar
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... miktarlara kendiniz dikkat ederek salata sosunuzu kontrol edebilirsiniz. Sos olarak limon, sirke, tuz, çeşitli baharatlar, nar ekşisi tercihi rahatlıkla yapabilir. Ancak yağlar, çok az miktarda tüketildiğinde bile yüksek enerji verir. Bu nedenle, tüketim ...