En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... içinde yenilebilir. Zerdeçal: ‘Baharatların süperstarı’ zerdeçal, kansere ve iltihaplara karşı güçlü özellikleri vardı. Nasıl yenmeli: Sahanda yumurta ya da her türlü sebze yemeğinde kullanılabilir. Yabanmersini: Pek çok meyve ve sebzeyi dondurarak ...

Patlıcanlı Pilav
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)

... kavrulur pembeleşene kadar sonra yıkanmış pirinç konur biraz beraber kavrulur sonra sırayla bütün baharatlar konur karıştırılır en son küp şeklinde doğranmış patlıcanlar konup 6 kepçe kaynar su dökülüp karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır. kısık ...

Lahanalı Pilav
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)

...  Yapılışı Lahanaları haşlayıp ince ince kıyın.Pirinçleri ıslatın. Bir tencerede yağla birlikte soğanı kavurduktan sonra fıstığı, ıslatılmış pirinçleri ve baharatları karıştırın. Üzerine sıcak suyu ve kıyılmış dereotunu koyup pişirin, piştikten ...

Yalancı İskender
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)

... ve ince ince doğranmış bifteği kavurun.Üzerine baharatları serpip karıştırın.İyice kavurduğunuz kıyma ve et karışımını yoğurtlu ekmeklerin üzerine dökün. Sivribiberleri ve domatesleri dilimleyerek tabağın yanına koyup süsledikten sonra servis yapın. İskenderin ...

Fırında Pilavlı Kuzu Budu
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)

... su bardağı sıcak su, � 1 su bardağı sebze garnitürü, � Tuz. Yapılışı Kuzu budunu yıkayıp baharatladıktan sonra yağlanmış tepsiye koyun.Kuzu budunu 170 derecelik fırında çevirerek pişirin.Bir kap içinde yağı,nişastayı ve suyu karıştırarak ...

Paella
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)

Malzemeler 5 adet tavuk budu 100 g baharatlı sosis 1 soğan 1 adet yeşil sivri biber 2 çorba kaşığı zeytinyağı 350 g uzun taneli pirinç 2 diş dövülmüş sarmısak 600 ml tavuk suyu 3 domates (küp şeklinde kesilmiş) 100 g dondurulmuş ...

Kekik Soslu Tavuk
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)

... ince ince kıyın. İçine kekik, karabiber ve tuzu ilave edin. Patatesleri dilimledikten sonra baharatlayıp yağda kızartın. Tavuklar kızarınca yanına patatesleri de ilave edip servis yapın.  ...

Geçmiş Olsun
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Düşük kalori İçine tuz, limon suyu ve tabasco sosu katılmış bir bardak domates suyunun kalorisi, 16! Bu karışıma bir çay kaşığı zeytinyağı eklediğinizde 35 kalori oluyor. Domates suyu, baharat ve limon suyu ile karıştırıldığında verdiği serinliğin yanında, ...

Ömrü uzatan 7 besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... istemiyorsanız, küçük bir çay kaşığı dolusu tarçını doğrudan suya ekleyerek içebilirsiniz. Tarçın kan şekerini düzenliyor, ayrıca sinir sistemini rahatlatıyor. Öte yandan köri baharatının içinde bulunan Tumerik adlı maddenin eklem iltihabını ve romatizmayı ...

Çalışan anneler için ipuçları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... soya, nar ekşisi, zencefil, zeytinyağı, süt, yoğurt gibi baharat ve yardımcı malzemeleri mutfakta hep bulundurun. Yağsız et veya tavuğu marketten porsiyonluk olarak aldıktan sonra pişirmeden bir gece önce soslayın ve buzdolabında bekletin. Eğer uzun süre ...

Salata sosları ve kilolar
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... miktarlara kendiniz dikkat ederek salata sosunuzu kontrol edebilirsiniz. Sos olarak limon, sirke, tuz, çeşitli baharatlar, nar ekşisi tercihi rahatlıkla yapabilir. Ancak yağlar, çok az miktarda tüketildiğinde bile yüksek enerji verir. Bu nedenle, tüketim ...