Balık Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)

... kıyılmış maydanoz, kekik ve bir tutam tuzla birlikte tencerede 20 dakika kadar haşlayın. Suyun üstündeki köpükleri delikli kepçeyle alın. Pişen balık suyunu süzüp ayrı bir kaba alın. Balık etlerini küçük parçalara ayırın. Dörde böldüğünüz domateslerin ...

Zeytinyağının asitlik oranı nasıl ölçülür?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)

... hale gelir. Balonun kızarıklığı devamlı hale gelene kadar solüsyondan damlatın. Pipetin göstergesine bakın. Gösterdiği değer dizyem değerini gösterir. Değeri 10'a böldüğünüzde asitlik oranını bulmuş olursunuz. ...