Kefal Fırında
(Yemek Tarifleri/Balıklar)

... Limon suyunu da dökün. Fırında balıklar pişinceye kadar yaklaşık 10 - 12 dakika pişirin. Fırından alıp önceden ısıtılmış tabaklarda servis yapın.  ...

Kağıtta Palamut
(Yemek Tarifleri/Balıklar)

... soyulmuş sarımsak ve çekirdekleri çıkarılıp uzunlamasına dilimlenmiş yeşil biberleri ve defne yapraklarını yerleştiriniz. Tuz, biber ve zeytinyağını (balık başına 1 kaşık) ekleyip kağıtları sıkıca kapatınız. 160oC�a ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriniz. ...

Izgara Lüfer
(Yemek Tarifleri/Balıklar)

... dakika pişirin. Balıkları önceden ısıtılmış tabaklara alın. Kalan limon suyu - zeytinyağını karışımına kıyılmış maydanozu ilave edin. Izgara lüferleri, zeytinyağı - limon sosuyla birlikte, sıcak olarak servis yapın.  ...

Karabiberli Focaccia
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)

... parmağınızla iyice bastırın. Kalan yağı üzerine fırça ile sürüp rende parmesan ve karabiber serpin. Önceden 175 derece ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin. Oda sıcaklığında ılıklaşana dek bekletip dilimleyin. Çorba yada her türlü yemeğin yanında ...

Kahvaltı Kurabiyesi
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)

... ısıtılmış fırında 10-12 dk. üzeri kızarana dek pişirin. Sıcak servis yapın.  ...

Arpa Şehriye Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)

Malzemeler 4 tane iri boy domates 1,5-2 kahve fincanı arpa şehriye 1 tatlı kaşığı salça 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz karabiber Yapılışı   Domatesleri rendeleyin. 1 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtılmış teflon tencerede kızdırın. ...