Egeli zeytinciler sorunlarını İspanyol modeliyle çözebilir
(Zeytinyağı/Haberler)

... zeytinyağı üretici ülkelerde etkin olan dolumcu oligopolü karşısında üretimin yüzde 70'ine hakim olan kooperatiflerin birlikte hareket etmesi için bir çağrıda bulunuldu. Ancak, bu birleşme ve ortak strateji ile sorunlar tam olarak çözülemedi. Yine de ...

Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Zeytinyağı Birçok araştırma, kalp sağlığı açısından yararlı besinlerin başında zeytinyağının geldiğini gösteriyor. Dünyada kalp hastalıklarının en az görüldüğü ülkeler, zeytinyağının yoğun olarak tüketildiği Akdeniz ülkeleridir. Zeytinyağı, kandaki kolesterol ...

Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... yok. Diğer Avrupa ülkelerinde bu mümkün değil. Öncelikle balık, daha sonra et Akdeniz sahillerinde balık ve deniz ürünleri et ve tavuktan daha çok tüketiliyor. Et ve tavuk porsiyonları küçük. Et olarak en çok tercih edilen kuzu. Zeytinyağı baş tacı ...

AB pazarında gümrük vergisi ile mücadele eden zeytinyağı, uzak pazarlarda başarılı oldu
(Zeytinyağı/Haberler)

... geçen sezonda, uzak pazarlara yapılan ihracat artmaya devam etti. İtalya, İspanya gibi geleneksel pazarlarda önemli gerilemeler görülürken Avustralya 7 milyon dolar, Çin 3 milyon dolar ihracatla dikkat çeken ülkeler oldu. Filipinler, Fildişi Sahili, Güney ...

Zeytinyağı ihracatı krize rağmen %28 arttı
(Zeytinyağı/Haberler)

...  gelişmelerden memnun olmasına karşın üreticilere yansımasının farklı olduğunu dile getiren Tan, üreticinin satış fiyatlarının geçen yıla göre yüzde 5-10 arasında gerilediğine dikkat çekerek: "Avrupa ülkelerindeki prim uygulamaları bizim üreticimize ...

Zeytinyağında kartelleşmeye karşı ortak hareket edilecek
(Zeytinyağı/Haberler)

... tehdit olan kartele karşı ortak hareket etme kararı aldık. Buna göre, ülkelerdeki rekolte ve üretim bilgileri, piyasanın durumu, fiyat yapıları hakkında kooperatifler arası sürekli bilgi paylaşımında bulunma kararı aldık. İspanya'da verilen mücadelede ...

Zeytinyağı fiyatları son 10 yılın en düşük seviyesinde
(Zeytinyağı/Haberler)

... Yaptığımız görüşmelerde Akdeniz çanağındaki tüm zeytinyağı üreticileri için ortak bir tehdit olan kartele karşı ortak hareket etme kararı aldık. Buna göre ülkelerdeki rekolte ve üretim bilgileri, piyasanın durumu, fiyat yapıları hakkında kooperatifler ...

Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... çay ve kahveye çok yer veriyoruz. Tahıl grubu ve sıvı yağ nispeten daha az tüketiliyor. Bir an önce beslenme şeklimizi değiştirmemiz ve bir dengeye oturtmamız gerekiyor'' diyor. Özellikle Fransa ve İtalya, Yunanistan gibi Akdeniz ülkelerine ve Ege Bölgesinde ...

Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... kan dolaşımı açısından faydalı. 24 saat etkili olduğunu unutmayın. Standart bir içecek ortalama 35 kalori. Ancak bu rakam 180'e kadar çıkabiliyor. Kalp hastalıklarının düşük olduğu ülkelerde insanların şarap içtiği tespit edilmiş. Günde 5 veya 6 kadeh ...

Doğaya dönün
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... başında, bir dönem insan sağlığını tehdit eden ‘‘Deli Dana’’ hastalığına benzer bir risk taşımaması da gösteriliyor. Güzellik ürünleri ve deli dana hastalığının ne alakası var diye düşünebilirsiniz. Ama geçtiğimiz yıl Avrupa Birliği üyesi ülkelerde, deli ...

Alternatif sağlıklı yaşam reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... faktörü sadece yüzde 10-20 cıvarında rol oynuyor. Bununla birlikte erken ölüme yol açan hastalıkların büyük bölümü genetik özellik taşıyor. Örneğin kalp hastalıkları ve göğüs kanseri. 2- Mutlaka kadın olmaya bakın Bütün Batılı ülkelerde kadınlar erkeklerden ...

Zeytinyağı çeşitleri nelerdir?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)

... bu yağlar Türkiye'de pek tercih edilmez, ancak ABD, Rusya gibi zeytinyağını yeni öğrenen ülkelerde oldukça çok tüketilir. Tip Zeytinyağı Rafine edilmiş zeytinyağı ile natürel zeytinyağının karıştırılması ile üretilir. Bu yağlar gendelde yemeklik zeytinyağı ...

Sızma zeytinyağı ile yemek pişirilir mi?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... kuzey ülkelerinde belirli zamanlarda hasat ediliyor. Bizim ülkemize sınırlı miktarda taze, daha çok dondurulmuş olarak geliyor. Ahududu, böğürtlen, yaban mersini, frambuaz gibi orman meyveleri geniş faydaları olan “quarcetin” içermesi nedeniyle önemlidir. ...

Zeytinyağı bu yıl bol
(Zeytinyağı/Haberler)

... satın aldığı zeytinyağının şişesinde, kutusunda, Ayvalık Ticaret Odası tarafından verilmiş “Ayvalık Zeytinyağı” hologramını gördüğünde bu yağın saf Ayvalık zeytinyağı olduğuna güvenecek. Coğrafi işaret başka ülkelerde de değişik tarım ürünlerinde uygulanıyor. ...

Kanser olmayı beklemeyin, tedbir alın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... her gün yarım saat yürüyün, aletsiz jimnastik yapın ya da yüzün. Vücudunuzdaki yağı yakmaya bakın aynı zamanda spor yapınca insan stresten uzak kalır." EN UCUZ ANTİOKSİDAN BİBERİYE Erkan Topuz, Türkiye’nin yiyecek açısından dünyanın en zengin ülkelerinden ...