önem
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, geçen cuma çok önemli bir toplantıya evsahipliği yaptı. "Evrensel Kooperatifçilik" konulu toplantı zeytinyağında yaşanan fiyat tekeli sorununun çözümü için önemliydi. Sempozyuma katılanlar arasında İspanya Tarım Kooperatifleri ...
... yıla göre yüzde 4 artışla 2 milyon 875 bin ton zeytinyağı tüketiminin gerçekleşeceğini tahmin ettiklerini de söyledi. İZMİR'İN ZEYTİN AĞACI VARLIĞI İzmir Valisi Vali Kıraç, Türk tarımında önemli bir gelişme potansiyeline sahip olan ve dünya çapında ...
Zeytinin bilinmeyen faydaları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... en önemli özellik, oleik asit zenginliği. Bu asit özellikle meme kanserini tetikleyen (Her-2/ Neu) veya (ERB B-2) kötü genlerini durdurma özelliğine sahip. *Sindirim sistemi hastalıklarına da zeytinyağı öneriliyor. Çünkü, bu yağ tamamen doymamış yağ ...
Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... miktarını kontrol ederek damar tıkanıklığını önlemede yardımcı olur. Ancak zeytinyağının kalp ve damar sağlığımıza olumlu etkisi bununla sınırlı değil. Zeytinyağı, tansiyonun kontrol altında tutulmasında da önemli bir rol üstlenir. Zeytinyağı ayrıca yaşa ...
Yanlış ‘detoks’ ile sağlığınızdan olmayın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... programı kaldırıp kaldıramayacağının değerlendirilmesi gerektiğini bildirdi. DETOKS KİMLERE UYGULANABİLİR? Sağlık, detoksun; bebekler, çocuklar ve ergenlik dönemindeki çocuklar hariç yetişkin bireylerde bazı kriterler göz önünde bulundurularak uygulanması ...
Martha Stewart’tan güzellik hileleri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... kafanızdan aşağı boşaltın. Sonra bol suyla durulayın (Buradaki amaç, biranın faydalarından vücudun da yararlanmasını sağlamak) Maya açısından zengin olan biralar çok daha başarılı sonuçlar verecektir. (Önemli not: Light biralar iyi sonuç vermiyor) ...
En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... ıspanak olarak düşünün diyor. Çünkü pancarda, folik asitin yanı sıra kanserle savaşta önemli olan doğal kırmızı pigmentler bol miktarda bulunuyor. Nasıl yenmeli: Taze, çiğ ve rendelenmiş olarak salatalarda kullanılabilir. Pişirmek antioksidan özelliğini ...
Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... tarzı gösteriyor. Bu çalışmadan sonra Akdeniz mutfağı mercek altına alındı ve örnek bir beslenme tarzı olarak kitaplara geçti. Sofra çok önemli İnsanlar saatlerce oturarak, sohbet ederek, acele etmeden, neşe içinde yemek yiyor. Zaman çok, kimsenin acelesi ...
Türkiye, zeytinyağında AB pazarında gümrük vergileriyle mücadele ederken okyanus ötesindeki pazarlarda önemli başarılara imza atıyor. Japonya, Kanada ve Avustralya, bu üründe ''yıldız pazarlar'' haline gelirken, Ege'den Çin pazarına yapılan satış bir ...
... 17-18 bin ton olarak gerçekleşmişti. Bu yıl kriz olmasına karşın ihracat rakamları, 1 Kasım'da başlayan yeni sezonun 3 aylık döneminde arttı. İhracatta geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 28 artış gerçekleşti." Sektörün ticareti ilgilendiren bölümünün ...
Manisa'nın Kırkağaç ilçesinin Ziraat Odası Başkanı Süleyman Boğaz, yabani orman bitkisi kabul edilen zeytinin, önemli bir geçim kaynağı olduğunu belirterek, bu ürünün ''yağlı tohum ve endüstri bitkileri statüsüne alınması'' için yasa değişikliği yapılmasını ...
... getirdi. Piyasanın geleceği konusunda tahminde çok zorlandıklarını, önceki yıllarda böyle bir dönem hatırlamadığını kaydeden Çetin, şunları söyledi: "Üreticinin hiç olmazsa zorunlu ihtiyaçlarını karşılayacak bir fiyat belirledik. TARİŞ bu konuda her zamankinden ...
... giderdiklerini dile getirdi. Piyasanın geleceği konusunda tahminde çok zorlandıklarını, önceki yıllarda böyle bir dönem hatırlamadığını söyleyen Çetin, şunları söyledi: "Üreticinin hiç olmazsa zorunlu ihtiyaçlarını karşılayacak bir fiyat belirledik. ...
Saçlara buhar güzelliği
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Kış aylarında yağmur ve kirli havanın etkisiyle yıpranan saçlarınız için kuaförler buharla yapılan özel bakım kürleri öneriyorlar. Saçların, güzelliğin en önemli unsurlarından biri olduğu reddedilmez bir gerçek. Bu yüzden Erenköy Tarak Kuaför'de yapılan ...
Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... yaratıyor. Kırk beş yaşına gelinceye kadar kandaki kolesterol miktarının yükselmeyeceğini düşünmek doğru olmaz. Tıp dünyası, yıllardan beri, insanlığın başına dert olan bu büyük tehlikeyi gidermenin yollarını arıyor. Son dönemlerde yapılan çalışmalar ...
İşte kanser diyeti
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... konu alan pek çok kitap yayınlanıyor. Kanser ölümlerinin büyük bir çoğunluğunda beslenme alışkanlıklarının önemli rol oynadığı kabul edildi. Dünya Kanser Araştırma Vakfı ve Amerikan Kanser Enstitüsü, kanserin nedenleri arasında kötü beslenme alışkanlıklarının ...
Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... bilim adamları bu mucize sıvının yeni yararlarını keşfediyor. Geleneksel Akdeniz mutfağının önemli bir besini olmasının dışında, dini ve sosyal amaçlı törenlerde yerini alan zeytinyağı, teknik amaçlarla lamba yakıtı ve sabunun hammaddesi gibi işlevleri ...
Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... ne kadar yüksek oranda olursa, o oranda koruyucu etki yaratıyor. Bunun yükselmesinde, sporun ve jimnastiğin büyük yararı var. Beslenme ile sağlanmasında en önemli kaynak, monoansatüre (tek doymamış) yağ asitleridir. Zeytinyağı monoansatüre yağlar açısından ...
Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Yaz mevsiminin gelmesiyle daha hafif yiyeceklere yönelinir. Türk mutfağının yaz yemeklerinin büyük bir kısmı zeytinyağlıdır. Yağlar, yaşam için çok önemli maddelerdir. İnsan vücudunun canlılığını sürdürebilmesi için gerekli olan enerjinin büyük bir kısmı ...
Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... çok önemli. Kalp hastalıkları araştırılırken, her ikisinin uyumuna bakılıyor. ILIMLI MİKTARDA ALKOL Alkol kolesterolünüzü düşürmenize yardım edebilir. Bu konuyu doktorunuzla konuşmayı unutmayın. Özellikle kırmızı şarap tavsiye ediliyor. Bazı durumlarda ...
Ona iyi bakın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... MI? Acaba kolesterol oranını düşüren ilaçlar mı kullanılmalı? Yapılan araştırmalar, bu ilaçların kandaki kolesterol miktarını önemli ölçüde düşürdüğünü gösteriyor. Fakat doktorlar, hastalarına çok zorunlu kalmadıkça bu ilaçları tavsiye etmiyorlar. Kolesterol ...
Vücudunuzu yenileyin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... için diyet uyguladığınız dönemde içmeyin. Dört fincandan fazla kahve içenlerin baş ağrısı ve uykusuzluktan mustarip olduğu tespit edilmiş durumda. Eğer günde üç ila dört kadeh içki içiyorsanız, dikkatli olmalısınız. Günde iki kadeh şarap öneriliyor. Sigarayı ...
Doğaya dönün
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... başında, bir dönem insan sağlığını tehdit eden ‘‘Deli Dana’’ hastalığına benzer bir risk taşımaması da gösteriliyor. Güzellik ürünleri ve deli dana hastalığının ne alakası var diye düşünebilirsiniz. Ama geçtiğimiz yıl Avrupa Birliği üyesi ülkelerde, deli ...
Yeterince yağ tüketiyor musunuz?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... artık biliniyor. Örneğin dünyanın en önemli tıp dergilerinden New England Journal of Medicine'de yayınlanan bilgilere göre, tereyağı, margarin gibi katı, doymuş yağlar kalp krizini artırırken, mısır ve zeytinyağı gibi sıvı yağlar kalp krizi riskini azaltıyor. ...
Kalori hakkında bilinmeyenler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kalorileri yakabildiğiniz sürece, kalorinin yağdan ya da karbohidratlardan gelmiş olması hiç önemli değil. Sadece fazla kalorilerin depolanmasında bir fark ortaya çıkabilir. Yağlardan alınan kalori, yağ olarak depolanır.  2- ‘‘Aldığınız kalori miktarını ...
Ayaklar fora
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... geçiyor bile.       Kendimizi yorgun argın eve attığımızda, yürümekten ve ayakta kalmaktan kızarmış, şişmiş ayaklarımızı suyun altına tutmak dışında gereken önemi göstermiyoruz. Oysa ayaklar vücudumuzun en özenli davranmamız gereken yerlerinden biri. ...
Sarışın koruma
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... sorun. Ancak önemli olan kalori hesabını doğru yapabilmeniz.  Egzersize başlamadan önce kan şekeri seviyeniz, tansiyonunuz, lipid oranınız ölçülmeli, elektrokardiyogram çekilmeli, egzersiz stres testi yapılmalı.  Hareket edin. Sadece yürümek bile olabilir. ...
Kalbinize sahip çıkın!
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... hızlı bir tempoyla atar ve koroner damarları daha küçüktür. Bu nedenle de kadınlar için koroner damar hastalıkları ve kalp sorunları tehlikesi daha büyüktür. Kadın kalbi, menopoz dönemine kadar östrojen adı verilen seks hormonu tarafından korunur. Bu ...
Ebedi gençlik hormonu
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... avokado, patlıcan, peynir ve ton balığı, zeytinyağı ve sarmısak, DHEA hormonu sağlayan en önemli besinler olarak kabul ediliyor. Bunları bol miktarda tükettikleri saptanan Fransa'nın güney kesimindeki insanları inceleyen bilim adamları, onların diğer ...
Yiyerek güzelleşin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... meyve ve balık tüketimini arttırmalı, ayrıca hayvansal ürünlerden de olabildiğince kaçınmalıyız.   Yüzünüzün güzelliğini koruyabilmek için dengeli beslenmenin şart olduğunu unutmamalısınız. Ayrıca yaptığınız makyajın tonu da sizin için önemli olmalı. ...
... yol açtığına dikkati çeken Taviloğlu, son derece kaliteli bir rekolte döneminin yaşandığını, oluşan arz fazlasının hem üreticiyi hem de birliği zor durumda bıraktığını vurguladı. Taviloğlu, global krizin genel satış ve ihracat rakamlarını henüz doğrudan ...
Düz bir karın için 4 öneri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... miktarından daha az kalori ile beslenenlerin, obezite ile karşılaşma riski diğerlerinden 2,5 kat daha fazla.. Bu nedenle yiyecekleri doğru şekilde seçmeniz oldukça önemli.. Meyve ve sebze yiyin Özellikle bol bol turunçgil yiyin.. İnce bir bele sahip ...
Doğal yollarla güzelleşin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Her alanda karşımıza çıkan doğal ürünler, son dönemde özellikle kozmetik ürünlerinin içeriklerinin de büyük bölümünü oluşturuyor. Buzdolaplarımızın vazgeçilmez besinleri, aynı zamanda inanılmaz birer güzellik silahına dönüşüyor. Eğer doğal kozmetik ...
Altı ipucuyla gelen güzellik!
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... bu dönemde canlanır. Cildin uygulanan ürünlerden en yoğun olarak yararlandığı saatler ise sabahın dördüdür. Gecenin cildimize sunduğu en büyük hizmet sakinleşmektir. Yani gün boyunca kendisini güneşe, rüzgara karşı savunurken, yaptığı strese bağlı ya ...
Çocuğunuzun zekâsı beslenmeye de bağlı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Çocuklarda beyin gelişimi beş yaşına gelene kadar büyük oranda tamamlanır. Bazı besinler gelişim ve zekâ için çok önemli, beynin sürekli aktif olması, dikkat ve konsantrasyon açısından zengin olması yediğimiz besinlerle ilişkilidir. Beynin en önemli enerji ...
Yanlış diyet saç döküyor
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... daha 38 yaşına gelmeden saçsız kalma tehlikesiyle karşı karşıya bulunduğunu bildirdi.  Prof. Dr. Alpınar, saç bakımında kullanılacak ürünlerin etkinliği ve güvenilirliğinin klinik deneylerle kanıtlanmış olmasının önemine işaret etti. Bitkisel özlü ...
Sızma zeytinyağı ile yemek pişirilir mi?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... sayıldığından dolayı yağı duman çıkarma noktasını geçmeyecek kadar ısıtmak önemlidir. Dumanı solumak da zarar verebilir. Duman çıkarma noktası Zeytinyağının duman çıkarma noktasından bahsetmeden önce bazı terimleri açıklığa kavuşturmakta fayda var:  ...
Selülitle savaş programı
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... altın kuralını şu şekilde sıralıyor: 1. Daha çok su için! Çünkü metabolizmanızı ve hücrelerinizi suya doyurmak çok çok önemli. Bitki çayları, kafeinsiz yeşil çay ve meyve suları... Ve tabii ki, gün boyunca ve öğünler sırasında -içine biraz limon suyu ...
Bu yazı daha güzel geçirmek için 10 öneri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
...  2 Saçlarınız ışıldasın Son günlerin saçlar için - sarı, kumral ya da kestane fark etmez - önemli bir güzellik şifresi. Doğal ürünlere takıntınız varsa kendi ışıltı veren papatya şampuanınızı yapabilirsiniz: İki yemek kaşığı dolusu papatya kurusunu bir ...
Uzmandan reçete
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kalorilidir.) 2 soğan (iyi bir antioksidandır.) 2 domates (içerdiği likopen önemlidir.) 2 yemek kaşığı bulgur (tam tahıl olduğu için lif ve bitkisel protein içerir ve tok tutmaya yardım eder.) 2-3 diş sarımsak (bağışıklık sistemi ve kalp için faydalıdır.) ...
Bu yaprakta sağlık var
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, zeytine yönelik ürün çeşitlerini sürekli geliştiriyor. Birlik, şimdi de sağlıklı yaşam   için ‘Kidonia Zeytin Yaprağı Ekstresi’ni  üretti. Zeytin ağacının uzun yıllar yaşamasında en önemli etken madde olarak kabul edilen  ...
Çalışan anneler için ipuçları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... önemli bir B vitamini olan folik asit de bulunmaktadır. Folik asit (B9), vücutta yeni kan hücresi yapımında, vücudun yapı taşı olan aminoasitlerin yapımında ve hücrelerin yenilenmesinde önemli görevler üstlenen bir vitamindir. İçerdiği lifler kabızlığa ...
Kırışıklık azaltan beslenme önerileri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... içmelidir. *  Serbest radikallere karşı önemli hücre koruyucu maddeler içerdiği için Yeşil çay tüketimi arttırılmalıdır. *  Yeterli uykuyu almak için 7-8 saat uyunmalıdır. * Sigara ve alkolden uzak durulmalıdır. ...
Şeker hastası olmak istemiyorsanız kilo verin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... boyu devam eden bir hastalıktır. Hastalık gelişimi için en önemli risk faktörleri  *Hareketsiz yaşam tarzı, *Sağlıksız beslenme, *Ailede diyabetli bireylerin yer alması  *Aşırı kilolar olarak sıralanıyor.  Diyabetin Tiplerİ Tip 1 diyabet: Vücut ...
... krizi aşmanın en önemli yolu şudur: Tariş’in kasasında üreticiye verecek parası hazır. Buna rağmen birliğin genel masraflarını önemli şekilde azaltıyoruz. Bütün imkanlarımızla üreticinin yanında yer alacak modelleri geliştirmeye çalışıyoruz. Hükümet, ...
Şimdi moda erken hasat zeytinyağı
(Zeytinyağı/Haberler)
... geçmiş imparatorların tacını zeytin süsler... Vardır bir hikmeti...” Bu hikâyeyi geçen hafta Ayvalık’ta, Ticaret Odası’nın düzenlediği “Zeytin Hasat Günü”nde Dr.Osman Müftüoğlu anlattı. Dr. Osman Müftüoğlu, zeytinin insan sağlığı bakımından önemine işaret ...
Zeytinyağı bu yıl bol
(Zeytinyağı/Haberler)
... sağlayacak. Sektörün en önemli sıkıntılarından biri olan tağşişi (Tağşiş: Değerli bir şeyi değersiz bir şeyle karıştırma. Saflığı giderme) önleyecek. Tüketici, satın aldığı zeytinyağının hem menşeini bilecek hem saflığına güvenecek.” Bundan sonra tüketici ...
Verde Yağ CEO’su İsmail Ulukartal, geçen yıl Türk markalı zeytinyağında ihracat şampiyonu olduklarını belirterek, "2009'da en az 45 milyon dolarlık ihracat yapmayı hedefliyoruz" dedi. Son dönemde ayçiçek yağı fiyatlarının hızla tırmanmasının zeytinyağı ...
... rengi önemli ölçüde değiştirir. Bu değişik zeytinyağı türleri de farklı isimlerle adlandırılır. Zeytinyağının tadını etkileyen faktörler şöyle sıralanabilir; Kullanılan zeytinin cinsi Zeytin ağacının yetiştiği bölge ve toprak özellikleri Zeytin ağacının ...
Kanser olmayı beklemeyin, tedbir alın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... açıklamada, dünyadaki kanser vakası sayısının her geçen gün arttığını, sağlıksız beslenme ve kullanılan ürünlerin hastalığı tetiklediğini ifade etti. Kanser denilince akla hemen ölüm geldiğini ama kanserin tedavisini bulma yolunda önemli adımlar atıldığını ...