Egeli zeytinciler sorunlarını İspanyol modeliyle çözebilir
(Zeytinyağı/Haberler)

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, geçen cuma çok önemli bir toplantıya evsahipliği yaptı. "Evrensel Kooperatifçilik" konulu toplantı zeytinyağında yaşanan fiyat tekeli sorununun çözümü için önemliydi. Sempozyuma katılanlar arasında İspanya Tarım Kooperatifleri ...

Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Türkiye'yi bekliyor
(Zeytinyağı/Haberler)

... ayrıldığı Konsey’e tekrar üyeliğinin çok yerinde olacağını söyledi. Türkiye’nin üyelik için başvuru yaptığını belirten Al Batsh, “Konsey üyeleri Türkiye’nin katılım şartlarını belirledi. Türkiye’nin konsey bütçesindeki katılım hisselerinin sayısı 61 olarak ...

Zeytinin bilinmeyen faydaları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Kahvaltı masalarının vazgeçilmezi olan zeytininin faydalarını biliyor musunuz? İşte şaşırtan mucizeler... *Zeytinyağı hipertansiyon gibi hastalıklara karşı etkili sonuçlar veriyor.       *A, D, E ve K vitaminleri açısından çok zengin içerikli.                 ...

Bu yıl zeytin bol olmayacak
(Zeytinyağı/Haberler)

... gösterdiğini ifade etti. Verticillium hastalığının son 2 yılda iyice yaygınlaştığını öne süren Okur, şu bilgiyi verdi: ''Bölgemizde birçok zeytin ağacı kurudu. Hastalık budamada kullanılan makastan ve hatta tarlayı sürerken toprağın birbirine karışmasından ...

Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Zeytinyağı Birçok araştırma, kalp sağlığı açısından yararlı besinlerin başında zeytinyağının geldiğini gösteriyor. Dünyada kalp hastalıklarının en az görüldüğü ülkeler, zeytinyağının yoğun olarak tüketildiği Akdeniz ülkeleridir. Zeytinyağı, kandaki kolesterol ...

Yanlış ‘detoks’ ile sağlığınızdan olmayın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... terleme, solunum, idrar yapma, dışkılama ve safra oluşumu gibi doğal yollarla toksinlerden arınıldığını belirtti. Sağlık, bazen vücudumuzdaki toksin miktarının çok fazla olduğunu; alkol, kafein içeren içecekler, ilaçlar, besin katkı maddeleri (renklendirici, ...

Martha Stewart’tan güzellik hileleri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... kafanızdan aşağı boşaltın. Sonra bol suyla durulayın (Buradaki amaç, biranın faydalarından vücudun da yararlanmasını sağlamak) Maya açısından zengin olan biralar çok daha başarılı sonuçlar verecektir. (Önemli not: Light biralar iyi sonuç vermiyor) ...

En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Daha önce nelerin yenmesi ve yenmemesi üzerine pek çok liste hazırlayan ünlü beslenme uzmanı Jonny Bowden’ın özellikle ‘Dünyadaki en sağlıklı 150 yiyecek’ adlı kitabı büyük ilgi görmüştü. Ancak guava ya da kurt üzümü (goji berries) gibi süpermarkette ...

En kolay diyet
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... kremalı yiyeceklerden uzak durun. Canınız çok istediğinde haftada bir kez olmak koşuluyla yiyebilirsiniz. • Haftada dört gün en az yarım saat egzersiz veya yürüyüş yapın. Forma Gir Formda Kal Diyeti Kahvaltılar 1. seçenek - 1 bardak süt, 1 bardak ...

Kalp hastalıklarından korunmanın 9 yolu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... krizi sorunuyla sık karşılaşılır. Zengin ailelerin çocukları yurt dışında çok iyi eğitim alırlar ve genç yaşta şirketin üst düzeyde yönetimine getirilirler. Ancak mesleki deneyimi olmadığı için bu kişi kendisini sürekli ailesine kanıtlama çabası içine ...

Mide dostu yiyecekler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... azaltmak mümkün. Öncelikle yemekleri az az, sık sık olacak şekilde tüketin, yavaş yiyin, iyi çiğneyin. Yiyecek ve içeceklerinizin çok sıcak veya çok soğuk olmamasına dikkat edin. Karında basıncı arttıran sıkı kemer kullanmayın. Yemeklerden hemen sonra ...

Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... tarzı gösteriyor. Bu çalışmadan sonra Akdeniz mutfağı mercek altına alındı ve örnek bir beslenme tarzı olarak kitaplara geçti. Sofra çok önemli İnsanlar saatlerce oturarak, sohbet ederek, acele etmeden, neşe içinde yemek yiyor. Zaman çok, kimsenin acelesi ...

Güzellik maskenizi kendiniz yapın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... veya kolayca elde edebileceğimiz doğal malzemelerle bazı maskeler yapabiliriz. Size evde çok kolay hazırlayabileceğiniz doğal maske tarifleri vereceğim. Bunlar, tahriş edici olmadığı gibi tümü gayet pratik, hazırlanışı kolay, maliyetleri ucuz formüller. ...

AB pazarında gümrük vergisi ile mücadele eden zeytinyağı, uzak pazarlarda başarılı oldu
(Zeytinyağı/Haberler)

... yılda üçe katlandı. Türkiye İhracatçılar Merkezi (TİM) rakamlarından alınan bilgilere göre Türkiye, İtalyan zeytinyağlarının etkili olduğu pazarlara yaptığı ihracatını hızla artırıyor. 5 yıl öncesine kadar çok küçük miktarlarda ihracatın yapıldığı ...

Zeytinyağı ihracatı krize rağmen %28 arttı
(Zeytinyağı/Haberler)

Dünyayı sarsan ekonomik mali kriz nedeniyle bir çok sektörde ihracat durma noktasına gelirken zeytinyağı sektörü ihracatını yüzde 28 artırdı. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Mustafa Tan, zeytincilikteki olumlu gelişmelerin sevindirici ...

Zeytinyağında kartelleşmeye karşı ortak hareket edilecek
(Zeytinyağı/Haberler)

... getirdi. Piyasanın geleceği konusunda tahminde çok zorlandıklarını, önceki yıllarda böyle bir dönem hatırlamadığını kaydeden Çetin, şunları söyledi: "Üreticinin hiç olmazsa zorunlu ihtiyaçlarını karşılayacak bir fiyat belirledik. TARİŞ bu konuda her zamankinden ...

Zeytinyağı fiyatları son 10 yılın en düşük seviyesinde
(Zeytinyağı/Haberler)

... giderdiklerini dile getirdi. Piyasanın geleceği konusunda tahminde çok zorlandıklarını, önceki yıllarda böyle bir dönem hatırlamadığını söyleyen Çetin, şunları söyledi: "Üreticinin hiç olmazsa zorunlu ihtiyaçlarını karşılayacak bir fiyat belirledik. ...

Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... de normal rakamın üzerindeyse yumurta yemesi sakıncalı olur. Çok genç yaşta kolesterol oranı yüksek olan kişilerin de yumurta yemeleri yasaklanır. Kilo sorunu Fazla kilolu kadınlarda kolesterol sorunu görülebilir. Kiloların kandaki yararlı kolesterol ...

Yıldızların rejim sırları
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... lahana çorbası içiyor. Jamie Lee Curtis Ünlü oyuncu çok kısa sürede üç kilo zayıflamak için yağ ve tuzdan uzak duruyor. İstediği kiloya ininceye kadar sadece haşlanmış sebze yiyor. Kriste Alley Son zamanlarda hayli kilo alan yıldız, eski formuna ...

İşte kanser diyeti
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... konu alan pek çok kitap yayınlanıyor. Kanser ölümlerinin büyük bir çoğunluğunda beslenme alışkanlıklarının önemli rol oynadığı kabul edildi. Dünya Kanser Araştırma Vakfı ve Amerikan Kanser Enstitüsü, kanserin nedenleri arasında kötü beslenme alışkanlıklarının ...

Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... kadar birçok rahatsızlığın doğal çözümü olarak nitelendiriliyor. Günümüzde hastalıkların çözümünde ilaçlı tedavilerden çok doğal yöntemleri tercih eden insanlar, zeytinyağının yeni meziyetlerini öğrendikçe, sofralarından eksik etmemeye çalışıyorlar.Katı ...

Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Kolesterol, hücre yapısına girmek ve hormon üretmek gibi birçok vücut işlevinde rol alan bir maddedir. Ancak kolesterolün yüksek olması halinde, damar çeperlerine çökerek damar sertliği oluşumuna da rol açtığı bilinmektedir. Yakın bir zamana kadar, sadece ...

Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Yaz mevsiminin gelmesiyle daha hafif yiyeceklere yönelinir. Türk mutfağının yaz yemeklerinin büyük bir kısmı zeytinyağlıdır. Yağlar, yaşam için çok önemli maddelerdir. İnsan vücudunun canlılığını sürdürebilmesi için gerekli olan enerjinin büyük bir kısmı ...

Dr. Bernard'ın kalp reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Dünyada ilk kalp naklini gerçekleştirerek tıp tarihine geçen Dr. Christiaan Barnard, yeni kitabında kalp sağlığının korumanın püf noktalarını anlatıyor. ‘‘Kalp hastalıklarının çok azı doğuştandır. Çoğu kalp krizini, yanlış yaşam biçimleri hazırlar’’ diyor ...

İçbaklalı Enginar
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)

...  Soğanı ince ince kıyın. Küçük bir tencerede zeytinyağı ile kavurun. İçine iç baklayı atıp 5 dakika pişirin. Doğranmış enginarları, limon suyunu, un, tuz ve şekeri koyup karıştırın. Enginarların üzerini çok az geçecek kadar kaynar su dökün. Kapağını ...

Favalı Enginar
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)

... pişirin. Enginarlar piştiğinde çıkarıp servis tabağına alın. Tencerenin içinde kalanları gerekirse çok az kaynamış su ekleyerek 5-10 dakika daha haşlayın. Daha sonra hepsini el blenderi ile iyice püre yapın. Hazırladığınız favayı servis tabağının içindeki ...

Diyet Kanepeler
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)

... dilimleyin. Fesleğen yapraklarını ince ince kıyıp, zeytinyağına atın. İyice karıştırıp, birbirlerinin kokusunu almasını sağlayın. Her krakerin üzerine çok ince şekilde light peynir sürün. İkişer ikişer (her bir kanepe dört adet Eti Form Kepekli bisküviden ...

Levrekli, Patlıcanlı ve Süs Domatesli Penne Rigate
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)

Malzemeler � Makarna 350 g � Levrek 250 g � Çok saf zeytinyağı 5 servis kaşığı � Sarmısak 1 diş � Keklikotu 1 servis kaşığı � Biberiye 1 sap � Patlıcan 1 adet � Kiraz domatesi 15 adet � Biber zevke göre � Tuz zevke göre  ...

Beyaz Lahana Salatası
(Yemek Tarifleri/Salatalar)

... ve yağ ile karıştırıp 10-15 dakika bekletin. Daha sonra, tüm malzemeleri ilave edin. Tuzu ise servise çok yakın zamanda ilave edip servis yapın.  ...

Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Hastalıklardan uzak ve formda olabilmek için temel bilgilere ihtiyaç duyuyorsanız, aşağıdaki ipuçlarına gözatabilirsiniz. Hem kafanızdaki birçok sorunun cevabını bulabilir hem de unuttuklarınızı hatırlayabilirsiniz. Ayrıca yeni bilgiler de ilginizi çekebilir. ...

Ona iyi bakın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Kadınlar, kalplerini korumak zorundalar. Peki kalp hastalıklarına yakalanmamak için ne gibi önlemler alınabilir? Öncelikle kolesterol sorununu ele alalım. İyi ve kötü olarak sınıflandırılan iki çeşit kolesterolün bir de üçüncü türü var. Bu da 'çok kötü ...

Hafta sonunda zayıflayın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... yirmi, öğle ve akşam yemeklerine en az yarım saat ayırmalısınız.   En az dokuz fincan kalorisi düşük ve kafeinsiz içecek tüketmelisiniz.   Günde 45 dakika egzersiz yapın.   Yiyecek alışverişinize en az bir saat ayırın ve çok dikkatli alışveriş yapın. ...

Vücudunuzu yenileyin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

Akşam mum ışığında bir yemeğe veya arkadaşınızın düğün yemeğine davetlisiniz ya da çok yakında siz evleniyor-sunuz fakat aynaya baktığınızda çökmüş, yorgun, cansız, çirkin bir insan görüyorsunuz. Toksinlerden arınmanız, canlanmanız gerekiyor. Acilen yapmanız ...

Doğaya dönün
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... artık bitkisel tedavi yöntemlerine başvuruyor. Bu arada birçok ilaç firması da bitkisel, doğal özlerle hazırlanmış ürünleriyle tüketiciye sesleniyor. Özellikle bitkisel yağlar ve doğal çaylar çok sayıda hastalığı tedavi etmede eşsiz bir kaynak oluşturuyor. ...

Yeterince yağ tüketiyor musunuz?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... kolesterolü düşürüyor. Ancak yine de çok dikkatli olmak gerekiyor. Alınan tüm kalori miktarının sadece yüzde onunu teşkil etmeli. Doymuş yağ: Süt, tereyağ, et gibi hayvani kökenli katı yağlar. Kalp hastalıkları riskini önemli oranda artırıyor. Bütünüyle ...

Kalori hakkında bilinmeyenler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Kalori sözcüğünü dilimizden hiç düşürmüyoruz. Kalori hakkında o kadar çok iddia ortaya atılıyor ki bunların hangilerinin doğru hangilerinin yanlış olduğuna karar vermek de çok zor. Beslenme uzmanları, halk arasında çok yaygın olan yanlış değerlendirmelere ...

Ayaklar fora
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

Onları ihmal ediyoruz, saatlerce dar alanlara sokmaya çalışıyoruz, bütün ağırlığımızı üzerine veriyoruz ve hala bizleri taşımasını istiyoruz. Onlar belki yıkamadan yıkamaya aklımıza gelen ayaklarımız. Ayaklarımız çok yorgun. Onlara bakmamızın zamanı geldi ...

Sarışın koruma
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... günde iki kez 400 miligramlık tablet halinde olanlarından alabilirsiniz.  Yabanturbu da önerilen yiyecekler arasında. Özellikle Japonya'da yapılan araştırmalar yabanturbunun koruyuculuğunu ispatlamış durumda. Çünkü yabanturbu Japon mutfağında çok fazla ...

Kalbinize sahip çıkın!
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... yapılan son açıklama kadınları uyarıyor: ‘‘Her iki kadından biri kalp ve damar hastalıklarına yenik düşebilir’’. Bu açıklama kadınlar için gerçekten ürkütücü oldu. Kalp hastalıklarının daha çok erkeklerde görüldüğü sanılıyordu ve kadınlar kalplerinin ...

Ebedi gençlik hormonu
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... ettiler... Günümüz modern biyolojisi ve tıp bilimi ise çok farklı düşüncede. Çünkü insan metabolizmasının pek çok bilinmeyeni, çeşitli araştırmalarla hızla çözülmüş durumda. Bilim adamları, günümüzde çok ileri yaşlarda bile genç kalmanın mümkün olduğunu ...

Alternatif sağlıklı yaşam reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... 5-10 yıl daha uzun yaşıyor. Ancak eğer erkekseniz şu şekilde teselli bulabilirsiniz; erkekler kısa hayatlarını çok daha sağlıklı yaşıyorlar. 3- Japon ya da Yunanlı olun Bugüne kadar hiç kimse Japonlarla Akdenizlilerin neden daha uzun yaşadığını çözebilmiş ...

Zeytinyağı çeşitleri nelerdir?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)

... bulunmaktadırlar. Bu tür zeytinyağını yemek pişirmekten çok çiğ olarak tüketmek daha uygun olacaktır. Balıklarda, salatalarda, haşlanmış sebzelerde doğrudan kullanılabilir. Natürel Zeytinyağı (Virgin olive oil) Farklı nedenlerle asit oranı sızma zeytinyağına ...

Düz bir karın için 4 öneri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... oranı ile diğer antioksidanların yetersiz olması belin daha kalın olmasının nedenlerindendir. Selenyum bir çok yiyecekte bulunuyor. Eğer günde 55 mcg alınması önerilmişse, yiyeceklerden ne kadar alındığını tahmin etmek zor olabilir. Bu nedenle selenyum ...

Cildi canlandıran 20 öneri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

...  4- Ayaklarınız parmak uçları, yüzünüze sinyal gönderir. Alnınızda oluşacak kırışıklıkları önlemek için ayak parmaklarınız üst kısmına düzenli aralıklarla sertçe bastırın. 5- Cildinizi nemlendirin. Yeni çıkan bir çok nemlendirici gün boyu etkiye sahip. ...

Doğal yollarla güzelleşin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... deyince aklınıza sadece "bio-reyonlar" geliyorsa, size yanıldığınızı hatırlatmak isteriz. Çünkü son dönemde birçok kozmetik markasının ürün içeriği neredeyse bir süpermarket alışveriş listesi kadar çeşitli. Mutfaklarımızın vazgeçilmezleri üzüm, mango, ...

Altı ipucuyla gelen güzellik!
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

Her kadının hayali güzel bir görünüme sahip olmaktır. Siz de genç ve güzel görünmek istiyorsanız bu altı ipucunu dikkate almalısınız. Parlak saçlara sahip olun Saçlarınızın çok kuru olduğundan yakınıyor, daha parlak görünmesini mi istiyorsunuz? İşte ...

Ömrü uzatan 7 besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... önlediğini unutmayın. PATATES Antioksidanlar yönünden çok zengin. Amerikan Tarım Dairesi'ne göre en yararlı 100 besinler arasında 17. sırada yer alıyor. Akciğer kanseri, diyabet ve kalp krizine karşı koruyor. Ancak patatesi kızartmak yerine, yağsız bir ...

Çocuğunuzun zekâsı beslenmeye de bağlı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

Çocuklarda beyin gelişimi beş yaşına gelene kadar büyük oranda tamamlanır. Bazı besinler gelişim ve zekâ için çok önemli, beynin sürekli aktif olması, dikkat ve konsantrasyon açısından zengin olması yediğimiz besinlerle ilişkilidir. Beynin en önemli enerji ...

Yanlış diyet saç döküyor
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)

... ölüm diyetlerine girdiğini, yanlış uygulanan diyetler nedeniyle pek çok kişinin saçlarından olduğunu belirtti. Sağlıklı ve dökülmeyen saçlar için gıdalarda protein, çinko, B12 vitamini, folik asit ve bakır eksikliği olmamasına dikkat edilmesi ve sebze-meyve ...

Sızma zeytinyağı ile yemek pişirilir mi?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)

... noktasının 218 ile 232 derece arasında olduğunu söylemektedir. Daha fazla işlemden geçmiş olan ürünlerinki ise 242 derece olarak belirtilmektedir. Sızma zeytinyağınınki 93 dereceden başlayarak 207’ye kadar çıkabilmektedir. Değişkenlik çok fazladır ve ...